winter in de wijngaard
foto’s
Even meekijken in het wijnproces
De Pinot Noir 2025 is net geplukt en wordt onmiddellijk verwerkt. Klaar voor een week koude maceratie om een goede overdracht van de schil naar het sap te garanderen.
pluk Pinot Noir
Een nieuwe mijlpaal: onze eerste Pinot Noir van de Vlasgaard. Deze 60 kg zullen de komende jaren aangroeien tot meer dan het tienvoud.