Tussen de glooiende heuvels van Leefdaal en Oud-Heverlee groeide een droom. Wat begon met een paar druivelaars in de tuin, groeide uit tot een echt wijndomein, gedragen door passie, nieuwsgierigheid en een vleugje avontuur.
In 2008 plantte de familie Colson–Sieuw hun eerste 20 Bianca-druivenstokken. De wijnmicrobe sloeg snel toe: opleidingen, experimenten en vooral veel liefde voor het ambacht volgden. Jaar na jaar kwamen er nieuwe rassen bij – Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris, Auxerrois, Gewurztraminer en zelfs Malbec – allemaal zorgvuldig aangeplant op zonovergoten zuidhellingen
In 2019 werd de eerste commerciële wijn gebotteld: Onze Drieling. Het was het begin van een nieuw hoofdstuk. Vandaag strekt Wijndomein Leefdaeler zich uit over ruim 3 hectare, waar traditie en vernieuwing hand in hand gaan.
Elk glas Leefdaeler vertelt het verhaal van onze streek, onze familie en onze passie. Van elegante witte wijnen tot karaktervolle rode blends – met zorg geteeld, met trots gebotteld.
Ontdek, proef en beleef de smaak van Leefdaeler.